2011年2月13日日曜日

花ワサビの季節になりました。




 例年に比べ寒い冬を過していますが、春の足音も少しづつ大きくなってきています。

 中津江村の春の訪れを感じさせてくれる「花山葵(ワサビ)」の出荷が始まり、「道の駅鯛生金山」の店頭に並び始めました。まだまだ出荷量は少ないのですが、いち早く「旬」の味覚を楽しんでください。天候にもよりますが、ゴールデンウィーク過ぎまでお求めできます。

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